睡眠继续不太好 越来越喜欢攀爬
婴幼儿期饮食艺术———饮食艺术
吃喝是婴幼儿期孩子最重要的任务，也是让各位父母最头疼的事儿。做父母的稍有不慎，耽误的可就是孩子一辈子的健康和幸福。这门艺术可比任何艺术都重要，造物和造人熟轻熟重，人人皆知。
好多孩子四五岁了的朋友问我：为什么孩子长得瘦又老生病？为什么吃个饭要和那个小东西斗争两小时？为什么要偏食？为什么孩子不自己吃饭？为什么吃得少？为什么孩子成了肥胖？为了早早得了三高？为什么贪吃？
为什么？为什么？这一切的“为什么”就是源自两点：一是，没有好的饮食习惯，这里的饮食习惯是指营养的调配，量的把握等；二是，没有好的用餐习惯，这里的用餐习惯是指速度、频率、用具选择、进餐环境、由谁操作等。
可能饮食习惯每个父母都会重视，不用多说，可用餐习惯并非每个父母都在乎的，好多父母都会觉得孩子还小，用餐习惯以后会好的，长大以后会自己吃饭的，以后吃饭会快的，殊不知用餐习惯和饮食习惯对孩子的健康来说是缺一不可的。
就拿用餐习惯里的频率过密来说吧，它会导致两种情况：一种是肥胖症，一种是瘦弱。很奇怪吧？为什么同样的作法会有两种不同的情况发生？大人怕孩子长瘦了，就每个小时都在给孩子吃东西，一会儿水果，一会儿奶，一会儿果汁的，生怕孩子饿着了或者营养不够，这样孩子就养成了，肚子不空的习惯。孩子天生便有各种各样的脾性，这样，有的天生敏感的孩子失去了饥饿感，他们便拒绝食物，吃得少当然瘦弱；有的天生合作的孩子，会一直吃下去，给什么吃什么。再者孩子时时在吃东西，自然没了运动的时间，肥胖症自然找这样的孩子。同时，血液都不停的在肠胃中作功，有多少能作用于大脑，肥胖的孩子没几个聪明的就是源于此。
也有的父母虽然很重视孩子的有用餐习惯，但是由于方法不当，或者是时机把握不成熟，也导致了培养的失败。好的饮食和用餐习惯的培养都有几个敏感时期，把握得当，事半功倍。
用餐艺术：
1、 进食速度适中
就餐速度和消化、吸收有密切的关系，因此，吃饭要养成细嚼慢咽的好习惯，以使食物在口中停留的时间长一些，食物能被切磨得碎烂一些，唾液发挥的作用也更充分些。孩子吃饭时若狼吞虎咽，易造成胃肠功能紊乱、消化不良，甚至发展成慢性营养障碍性疾病。
但是，速度过慢，又会使孩子吃的过少，不耐饿。特别是初生儿期，喝奶过慢，会养成孩子非清醒时才肯喝奶的习惯，或者养成孩子一小时要吃一次的高频率进食习惯。
建议初生儿喝奶时间为半小时为佳，2到3个月的婴儿喝奶时间为15到20分钟，4到12个月孩子喝奶时间为10到15分钟，一岁以上孩子应当用杯子进食奶，时间五分钟即可。吃饭时间15分钟到半小时，一旦超过，最直接的坏处便是孩子上幼儿园难以跟上其它孩子的吃饭速度，这样孩子会造成心理上的自卑情绪，或者让上幼儿园初期的吃得过少，营养自然跟不上，这就是刚上幼儿园孩子免疫力下降的原因之一。
2、 食前忌动，食后忌静
人在运动时，血液大多集中在肢体、肌肉和除胃以外的其他脏器中，所以在饭前最好不要做剧烈活动，以免胃肠部位因血液缺乏而影响消化。但在吃完饭后，如果呆坐不动，胃肠也会被迫减缓活动量而造成食物停滞在胃肠形成积滞。饭后适当走一走，可以帮助胃肠消化吸收，所以有“饭后百步走，活到九十九”之说。
3、 吃饭前中后要心情舒畅
情绪会影响饮食消化，吃饭前千万不要打骂孩子，也不要一吃饭就比孩子还紧张，生怕孩子吃得少，不好好吃，就不停的和孩子唠叨说教，这样的情绪也会感染孩子，不要以为小孩子听不出来，你的情绪会自然传给孩子的，无论孩子是否听得懂话。大点的孩子听多了说教也会产生逆反心理，想吃也不吃了。
孩子的胃口本来就小，不要劝孩子吃更多的东西，要从一开始就让孩子吃饭菜时，就像渴望别的东西一样渴望吃饭，不要不停的问孩子还想吃吗？强迫他多吃。孩子天生知道饥饱。
即使有些食物营养好，但是孩子又不想吃，你要尽力把食物做得可口或者形状色彩漂亮，他即使每次只想吃一口，也不要强迫他吃下去，不然，孩子就会偏食。
4、 进食频率把握得当
初生儿，两小时吃一次，如果一小时吃一次，说明孩子吃奶时没吃饱，一种原因是吸奶困难，奶瓶的奶嘴口或者母亲的奶头孔太小，吸食困难（同时，也不可为了孩子长胖给孩子把奶孔故意调大，这样会伤脾胃，积食难消）；另一种原因是孩子体质弱，力气不够，每次吃奶时总昏睡过去，这时，你不能听之任之，要把他弄清醒再吃，防止养成昏睡时吃东西的习惯，将来很难加辅食，当然昏睡时喝奶是不会到量的。
2到3个月孩子，纯奶粉喂养四小时吃一次。纯母乳喂养的三小时吃一次。
4到7个月，开始加辅食了，辅食和奶放一块吃，因为此时辅食不可太多一两勺子到小半碗即可，食多伤脾胃，如果是奶之间进辅食，就会使进食过密，使频率习惯没养好，也会缩短孩子的运动时间，孩子身体运动不够，消耗量不大，也会影响胃口，四到五小时吃一次。但是水果要单独吃，最好早上进食，吸收更好。
8到12个月要断夜奶，这么大的孩子胃容量够10到12小时了，要及时断夜奶，再大，会走会说话时，习惯就难养成了。吃夜奶会使血液大量停留在消化系统，孩子晚间最宝贵的脑部发育受到阻碍；再者，吃夜奶，不利于健康牙齿的生成，会坏牙。吃饭时间间隔四到五小时，睡前起床都以奶为宜，易消化吸收，睡前吃多点，甚至要多加一勺子（60ML的量）奶粉，让孩子吃饱些睡觉，当孩子断夜奶一段时间后就不要加浓奶粉了，吃太多也不好。一天要保证四次奶，一次主食，一次菜，一次水果。奶量一天700ML到800ML为宜。
一岁以上一日三餐，和大人同时进食，奶一天喝两到三次为宜，600ML即可，慢慢减少奶量，增加食物的种类。
两岁后，奶是辅食了，一日只可食三餐饭，奶放在早餐喝一次，午睡后可以加一次小点和水果，别给孩子随时吃零食，免得孩子的胃老占着，影响运动和脑部发育。
5、 正确的烹调方法
孩子的饭菜以煮、炒、蒸、炖为宜，少食炸、烤、烫泡（火锅）食物。
6、 进食环境要静，孩子能坐着时让他坐在餐椅上吃喝
从小养成这些习惯，不要让孩子有下地边走边玩边吃的习惯，有了第一次就会有第二次。也不要用打骂，威胁利诱等手段来让孩子坐着吃饭，如果孩子自己玩起奶瓶或碗勺，左顾右盼，甚至下地走起来时，就收起碗筷，无论孩子是否想再吃。不要担心，下顿饭他自然知道要好好吃，吃饱才去玩。可以下顿饭早点开饭来弥补孩子的饥饿。
更不要为了孩子多吃而用玩具等逗着孩子吃饭。
7、 餐具选择得当
从4个月起给孩子用勺子吃辅食，不要为了孩子多吃辅食而用奶瓶喂米糊或稀饭，因为这样，学习吃固体食物的目的没达到不说，还易使孩子吃得过多，把胃撑大，进而种下肥胖的种子。此时的，孩子肠胃也弱，不可以吃太多辅食，以用勺子喂养，他不愿意再吃时就停止。不要逼迫孩子吃饭，这样也会保持对吃饭的兴趣。
10个月后，孩子的抓握能力日渐成熟，可以慢慢让孩子学习用杯子喝奶喝水，一岁后断奶瓶喝奶的习惯，防止孩子养成把奶瓶当安慰物的习惯。
8、 进餐操作者
6个月起孩子的抓握能力已经可以自己抱着奶瓶喝奶了，而孩子此时也喜欢自己拿奶瓶这时，要马上停止给孩子喂奶，耐心地教孩子自己拿奶瓶喝奶，可以让其靠在150的推车上喝奶，只要孩子第一次能自己喝完奶，此后，就不要再帮孩子拿奶瓶，过一段时间孩子手臂力量增强后，让孩子学会直立坐着喝奶。
10个月后，孩子的抓握能力进一步成熟，而且常会抢走你的勺子自己来盛饭吃，不要放弃这个机会，更不要怕孩子自己吃得慢，吃得脏，训练几个月，他们自然会自己吃饭的，成为一个成熟的大孩子。你可以自己也拿一个勺子，时不时的喂孩子吃几口，但要鼓励孩子自己吃。
实际从6个月起就可以给孩子面包、土豆条等手指样的食物让他自己吃了。那些没有机会自己拿东西吃的孩子，往往很晚才学会使用羹匙。
失掉这个时机，孩子一直到七岁上小学前都会要求你喂，无论他会不会在幼儿园或学校自己吃饭，因为他会认为喂他是你事儿，如果突然一天不喂了，就是不爱他了。
好多孩子四五岁了的朋友问我：为什么孩子长得瘦又老生病？为什么吃个饭要和那个小东西斗争两小时？为什么要偏食？为什么孩子不自己吃饭？为什么吃得少？为什么孩子成了肥胖？为了早早得了三高？为什么贪吃？
为什么？为什么？这一切的“为什么”就是源自两点：一是，没有好的饮食习惯，这里的饮食习惯是指营养的调配，量的把握等；二是，没有好的用餐习惯，这里的用餐习惯是指速度、频率、用具选择、进餐环境、由谁操作等。
可能饮食习惯每个父母都会重视，不用多说，可用餐习惯并非每个父母都在乎的，好多父母都会觉得孩子还小，用餐习惯以后会好的，长大以后会自己吃饭的，以后吃饭会快的，殊不知用餐习惯和饮食习惯对孩子的健康来说是缺一不可的。
就拿用餐习惯里的频率过密来说吧，它会导致两种情况：一种是肥胖症，一种是瘦弱。很奇怪吧？为什么同样的作法会有两种不同的情况发生？大人怕孩子长瘦了，就每个小时都在给孩子吃东西，一会儿水果，一会儿奶，一会儿果汁的，生怕孩子饿着了或者营养不够，这样孩子就养成了，肚子不空的习惯。孩子天生便有各种各样的脾性，这样，有的天生敏感的孩子失去了饥饿感，他们便拒绝食物，吃得少当然瘦弱；有的天生合作的孩子，会一直吃下去，给什么吃什么。再者孩子时时在吃东西，自然没了运动的时间，肥胖症自然找这样的孩子。同时，血液都不停的在肠胃中作功，有多少能作用于大脑，肥胖的孩子没几个聪明的就是源于此。
也有的父母虽然很重视孩子的有用餐习惯，但是由于方法不当，或者是时机把握不成熟，也导致了培养的失败。好的饮食和用餐习惯的培养都有几个敏感时期，把握得当，事半功倍。
用餐艺术：
1、 进食速度适中
就餐速度和消化、吸收有密切的关系，因此，吃饭要养成细嚼慢咽的好习惯，以使食物在口中停留的时间长一些，食物能被切磨得碎烂一些，唾液发挥的作用也更充分些。孩子吃饭时若狼吞虎咽，易造成胃肠功能紊乱、消化不良，甚至发展成慢性营养障碍性疾病。
但是，速度过慢，又会使孩子吃的过少，不耐饿。特别是初生儿期，喝奶过慢，会养成孩子非清醒时才肯喝奶的习惯，或者养成孩子一小时要吃一次的高频率进食习惯。
建议初生儿喝奶时间为半小时为佳，2到3个月的婴儿喝奶时间为15到20分钟，4到12个月孩子喝奶时间为10到15分钟，一岁以上孩子应当用杯子进食奶，时间五分钟即可。吃饭时间15分钟到半小时，一旦超过，最直接的坏处便是孩子上幼儿园难以跟上其它孩子的吃饭速度，这样孩子会造成心理上的自卑情绪，或者让上幼儿园初期的吃得过少，营养自然跟不上，这就是刚上幼儿园孩子免疫力下降的原因之一。
2、 食前忌动，食后忌静
人在运动时，血液大多集中在肢体、肌肉和除胃以外的其他脏器中，所以在饭前最好不要做剧烈活动，以免胃肠部位因血液缺乏而影响消化。但在吃完饭后，如果呆坐不动，胃肠也会被迫减缓活动量而造成食物停滞在胃肠形成积滞。饭后适当走一走，可以帮助胃肠消化吸收，所以有“饭后百步走，活到九十九”之说。
3、 吃饭前中后要心情舒畅
情绪会影响饮食消化，吃饭前千万不要打骂孩子，也不要一吃饭就比孩子还紧张，生怕孩子吃得少，不好好吃，就不停的和孩子唠叨说教，这样的情绪也会感染孩子，不要以为小孩子听不出来，你的情绪会自然传给孩子的，无论孩子是否听得懂话。大点的孩子听多了说教也会产生逆反心理，想吃也不吃了。
孩子的胃口本来就小，不要劝孩子吃更多的东西，要从一开始就让孩子吃饭菜时，就像渴望别的东西一样渴望吃饭，不要不停的问孩子还想吃吗？强迫他多吃。孩子天生知道饥饱。
即使有些食物营养好，但是孩子又不想吃，你要尽力把食物做得可口或者形状色彩漂亮，他即使每次只想吃一口，也不要强迫他吃下去，不然，孩子就会偏食。
4、 进食频率把握得当
初生儿，两小时吃一次，如果一小时吃一次，说明孩子吃奶时没吃饱，一种原因是吸奶困难，奶瓶的奶嘴口或者母亲的奶头孔太小，吸食困难（同时，也不可为了孩子长胖给孩子把奶孔故意调大，这样会伤脾胃，积食难消）；另一种原因是孩子体质弱，力气不够，每次吃奶时总昏睡过去，这时，你不能听之任之，要把他弄清醒再吃，防止养成昏睡时吃东西的习惯，将来很难加辅食，当然昏睡时喝奶是不会到量的。
2到3个月孩子，纯奶粉喂养四小时吃一次。纯母乳喂养的三小时吃一次。
4到7个月，开始加辅食了，辅食和奶放一块吃，因为此时辅食不可太多一两勺子到小半碗即可，食多伤脾胃，如果是奶之间进辅食，就会使进食过密，使频率习惯没养好，也会缩短孩子的运动时间，孩子身体运动不够，消耗量不大，也会影响胃口，四到五小时吃一次。但是水果要单独吃，最好早上进食，吸收更好。
8到12个月要断夜奶，这么大的孩子胃容量够10到12小时了，要及时断夜奶，再大，会走会说话时，习惯就难养成了。吃夜奶会使血液大量停留在消化系统，孩子晚间最宝贵的脑部发育受到阻碍；再者，吃夜奶，不利于健康牙齿的生成，会坏牙。吃饭时间间隔四到五小时，睡前起床都以奶为宜，易消化吸收，睡前吃多点，甚至要多加一勺子（60ML的量）奶粉，让孩子吃饱些睡觉，当孩子断夜奶一段时间后就不要加浓奶粉了，吃太多也不好。一天要保证四次奶，一次主食，一次菜，一次水果。奶量一天700ML到800ML为宜。
一岁以上一日三餐，和大人同时进食，奶一天喝两到三次为宜，600ML即可，慢慢减少奶量，增加食物的种类。
两岁后，奶是辅食了，一日只可食三餐饭，奶放在早餐喝一次，午睡后可以加一次小点和水果，别给孩子随时吃零食，免得孩子的胃老占着，影响运动和脑部发育。
5、 正确的烹调方法
孩子的饭菜以煮、炒、蒸、炖为宜，少食炸、烤、烫泡（火锅）食物。
6、 进食环境要静，孩子能坐着时让他坐在餐椅上吃喝
从小养成这些习惯，不要让孩子有下地边走边玩边吃的习惯，有了第一次就会有第二次。也不要用打骂，威胁利诱等手段来让孩子坐着吃饭，如果孩子自己玩起奶瓶或碗勺，左顾右盼，甚至下地走起来时，就收起碗筷，无论孩子是否想再吃。不要担心，下顿饭他自然知道要好好吃，吃饱才去玩。可以下顿饭早点开饭来弥补孩子的饥饿。
更不要为了孩子多吃而用玩具等逗着孩子吃饭。
7、 餐具选择得当
从4个月起给孩子用勺子吃辅食，不要为了孩子多吃辅食而用奶瓶喂米糊或稀饭，因为这样，学习吃固体食物的目的没达到不说，还易使孩子吃得过多，把胃撑大，进而种下肥胖的种子。此时的，孩子肠胃也弱，不可以吃太多辅食，以用勺子喂养，他不愿意再吃时就停止。不要逼迫孩子吃饭，这样也会保持对吃饭的兴趣。
10个月后，孩子的抓握能力日渐成熟，可以慢慢让孩子学习用杯子喝奶喝水，一岁后断奶瓶喝奶的习惯，防止孩子养成把奶瓶当安慰物的习惯。
8、 进餐操作者
6个月起孩子的抓握能力已经可以自己抱着奶瓶喝奶了，而孩子此时也喜欢自己拿奶瓶这时，要马上停止给孩子喂奶，耐心地教孩子自己拿奶瓶喝奶，可以让其靠在150的推车上喝奶，只要孩子第一次能自己喝完奶，此后，就不要再帮孩子拿奶瓶，过一段时间孩子手臂力量增强后，让孩子学会直立坐着喝奶。
10个月后，孩子的抓握能力进一步成熟，而且常会抢走你的勺子自己来盛饭吃，不要放弃这个机会，更不要怕孩子自己吃得慢，吃得脏，训练几个月，他们自然会自己吃饭的，成为一个成熟的大孩子。你可以自己也拿一个勺子，时不时的喂孩子吃几口，但要鼓励孩子自己吃。
实际从6个月起就可以给孩子面包、土豆条等手指样的食物让他自己吃了。那些没有机会自己拿东西吃的孩子，往往很晚才学会使用羹匙。
失掉这个时机，孩子一直到七岁上小学前都会要求你喂，无论他会不会在幼儿园或学校自己吃饭，因为他会认为喂他是你事儿，如果突然一天不喂了，就是不爱他了。
