饮食艺术：

1、 饮食有节

古人云：“若要小儿安，须受三分饥与寒”。“饥”就不说了。别以为“寒”与饮食无关，其实不然，是“连环反应堆”呢！穿少点的孩子利于活动，体能消耗量大，不会胖身体结实的同时，饥饿感比不运动的孩子强，正经吃饭时当然香，消化好；穿少的孩子不容易出汗，风吹也不会散汗生病，时时健康，饮食不滞；穿少的孩子体温条件能力强，体温比穿多的孩子高，自然需要的能量大，饮食能力自然不弱。

初生儿母乳喂养，按需喂；喝奶粉的孩子按说明书喝不可随意加量，一日六次，一次60ML-90ML。

2到3个月，奶一日六次，一次120ML。

4到6个月，奶一日六次，一次180ML，辅食两三勺子。

6到12个月，奶一日四次，一次180ML，辅食小半碗。奶要保证每天720ML以内，也不可超过。因为，6个月后孩子生长减缓，食过量，会造成肥胖。

一岁以上，奶一日三次120到150ML，慢慢转成辅食，吃饭菜一碗。

两岁以上，饭一碗，菜适量，奶一天喝一次，或者奶改为豆浆，早餐时喝。零食少吃，坚持“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。  

2、 素菜为主，荤菜为辅，不可偏食  

荤菜一天只用一种，并且少量；两岁以后，奶和蛋要少吃，奶不可当饮料，蛋少吃。奶、蛋、豆类是最初始的过敏源，孩子吃时要密切注意消化情况、皮肤形态（凡是面色潮红、长痘、长湿疹，手掌面部血丝增多，都是过敏现象。素菜每天要吃三种以上，并要讲究搭配，豆类、粗粮、蔬菜、瓜果各占有一席之地。菠菜最好别吃，影响钙的吸收，玉米难消化一岁以后吃。

两岁以上可以不喝配方奶了，有过敏体质的孩子可以断奶，换之豆浆等优质少胆固醇的饮品。

3、 食宜暖

4、 食物粗细有当

四个月后慢慢加辅食，开始训练孩子进食固体食物的能力。不要超过四个月，因为四个月孩子舌头的推挤反射已消失，六个月以上的孩子，更习惯吮吸动作了，更习惯奶，就不易接受固体食物的进食方式了。

4到7个月以精细打碎的舌头可以弄碎的食物为主，米糊，菜泥是佳品。

8到12个月以牙床可以弄碎的软食物为主，土豆条、烂米饭、稀饭、面条、鱼肉直接可以进食。锻炼孩子的咀嚼吞咽能力。

一岁以上和大人吃一样的食物，锻炼孩子的牙齿功能，使孩子的牙齿能长得更整齐，牙齿出得更快。

5、慎用补品、医药

如今生活富足，缺营养的孩子不多，不必过多进补，更不要过量补钙、锌等矿物质和维生素AD等。其次用药不当会伤及孩子的元气。孩子生病要在医生的指导下用药，能用天然药物就不用化学药物；能用某种物理治疗方法就可以达到治疗目的的，就不用药物治疗；更不要一味求疗效，给孩子吃各种各样的药；能用老药，不用新药。